Tutto inizia, nel 2009, da un progetto di famiglia: Tom Dean e Caterina Rossi Cairo, marito e moglie uniti dall’ideale di un mondo più sostenibile, decidono di convertire all’agricoltura biologica e biodinamica i terreni delle loro due aziende agricole La Raia e Cascina del Melo.

Dopo la scelta di prendersi cura dei propri campi esclusivamente con ciò che la natura mette a disposizione, dicendo no a pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi, Tom e Caterina pensano a un ulteriore sviluppo: perché non fare rete con altri produttori virtuosi e vendere online direttamente al consumatore finale, senza lunghi viaggi e senza sprechi? Nascono così le prime box di frutta e verdura bio a domicilio! 

Dal seme alla tavola: l’ecosistema NaturaSì 

Oggi il progetto fa parte dell’ecosistema delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di NaturaSì: un modello circolare, che parte dal seme e arriva alla tavola, in cui tutti collaborano per un flusso di relazioni responsabili, virtuose, etiche e rivolte al futuro. 

Per NaturaSì, bio significa prendersi cura della Terra e di tutti gli esseri viventi che la abitano. Nessuno escluso. Significa, dunque,  prendersi cura anche delle persone, del loro equilibrio e della loro salute fisica e spirituale, mettendo a disposizione conoscenze che nutrono lo spirito e alimenti che sono fonte di vita ed energia.