Tutti i nostri prodotti sono biologici o biodinamici
Chiudi
Profilo
Chiudi
Consegne

Zucchero e Dolcificanti

Scegli lo zucchero o il dolcificante bio che più si adatta alle tue esigenze e noi te lo consegneremo a domicilioScopri di più

Zucchero e Dolcificanti

nascondi

Alcune informazioni in più su: Zucchero e Dolcificanti

Puoi acquistare on line il tuo zucchero biologico preferito anche in versione “zero waste”, cioè sfuso in confezione plastic free. Una scelta intelligente e a basso impatto ambientale. Tra i nostri prodotti bio più venduti ci sono lo zucchero integrale di canna e la stevia: continua a leggere per saperne di più.

Lo Zucchero integrale di canna biologico
Con il termine zucchero di canna bio si indica il saccarosio ottenuto dalla lavorazione della canna da zucchero (Saccharum officinarum), una pianta dal midollo ricco di elementi dolci e zuccherini, da distinguere dal comune zucchero bianco che è invece frutto della lavorazione della barbabietola da zucchero (Beta vulgaris).
La procedura di lavorazione dello zucchero di canna integrale bio prevede diverse fasi, prima di tutto il fusto della canna da zucchero viene tagliato, eliminando il fogliame, successivamente viene sottoposto a spremitura e si ottiene così la melassa, che viene poi fatta bollire, in modo da avere un composto concentrato.
A questo punto si possono ottenere due differenti tipologie di zucchero di canna integrale: quello mascavo, chiamato così perché lo sciroppo viene mescolato continuamente, e quello panela, dove si formano tanti panetti lasciati ad asciugare e poi grattugiati.
Lo zucchero integrale di canna bio non viene sottoposto a raffinazione chimica, come invece avviene a quello bianco ed è ricco di vitamine e sali minerali come potassio, calcio, zinco, fosforo, fluoro, magnesio ed ha meno calorie.

Dolcificanti bio
La stevia non possiede calorie, non alza il livello glicemico nel sangue e non contribuisce alla formazione di placca o carie dentali. Può essere usata come ingrediente nelle preparazioni di dolci e come dolcificante di bevande anche molto calde. Viste le sue proprietà, la stevia bio può anche essere efficace per fronteggiare il diabete, il sovrappeso, l’obesità e altri disturbi simili connessi con il consumo degli zuccheri. Tre sole gocce del nostro estratto di Stevia liquido dolcificano come una zolletta di zucchero.

Griglia prodotti:
Mostra solo prodotti zero waste Solo zero waste

Ordina per:

Zucchero e Dolcificanti

Zucchero di Canna Chiaro 

Lo zucchero grezzo di canna non è trattato...
Ecor, Italia
1 kg
€ 3,98
 

    Zucchero Integrale di Canna Mascobado 

    È uno zucchero integrale prodotto con un...
    Ctm Altromercato, Coltivazioni Sostenibili
    1 kg
    € 5,60
     

      Zucchero Integrale di Canna Dulcita 

      Proveniente dall'Ecuador dove viene chiamata...
      Ctm Altromercato, Coltivazioni Sostenibili
      500 g
      € 2,75
       

        Zucchero Integrale di Canna Dulcita 

        Dulcita è 100% estratto di canna da zucchero....
        Ctm Altromercato, Coltivazioni Sostenibili
        1 kg
        € 5,50
         

          Sciroppo d’Agave 

          Lo sciroppo d’agave è un dolcificante...
          Allos, Germania
          Confezionato
          500 g
          € 9,80
           

            Zucchero di Canna Chiaro 

            Lo zucchero di canna non è trattato...
            Ecor, Italia
            Sfuso
            Peso variabile
            1 kg ca.
            € 4,10
             

              Zucchero di Canna Demerara 

              Lo zucchero di canna biologico Demerara è uno...
              Ecor, Italia
              Peso variabile
              1 kg ca.
              € 4,40
               

                Estratto di Stevia liquido 

                Gli estratti della pianta di Stevia possono...
                Raab
                Confezionato
                50 ml
                € 5,99
                 

                  Malto di Orzo 

                  Malto di Orzo-La Finestra sul Cielo....
                  La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
                  Confezionato senza plastica
                  400 g
                  € 4,30
                   
                  • >

                    Zucchero di Canna Integrale 

                    Lo Zucchero di Canna Integrale NaturaSì è...
                    Confezionato
                    500 g
                    € 2,70
                     

                      Sciroppo di Riso 

                      Lo Sciroppo di Riso NaturaSì, denso e...
                      Confezionato
                      400 g
                      € 3,98
                       

                        Zucchero a Velo 

                        Non può mancare nelle dispense lo zucchero al...
                        Baule Volante, Bentivoglio (BO)
                        125 g
                        € 2,05
                         
                        • >

                          Sciroppo d’acero 

                          Lo sciroppo d’acero è un’importante fonte...
                          Rapunzel, Legau
                          Confezionato
                          250 ml
                          € 10,80
                          non disponibile

                            Sciroppo di Riso 

                            Sciroppo di Riso. E' una valida alternativa...
                            La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
                            Confezionato senza plastica
                            400 g
                            € 3,90
                            non disponibile
                            • >

                              Malto di Riso 

                              Malto di Riso-La Finestra sul Cielo. Si...
                              La Finestra sul Cielo, Villeraggia (TO)
                              Confezionato senza plastica
                              400 g
                              € 4,40
                              non disponibile
                              • >

                                Malto d’orzo essiccato 

                                Da miscelare per aiutare e migliorare la...
                                Antico Molino Rosso, Buttapietra (VR)
                                Confezionato
                                30 g
                                € 2,46
                                non disponibile
                                  Visualizzazione 16 / 253 Prodotto Mostra più prodotti

                                  Il servizio clienti è operativo dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 16:30.
                                  Dal tuo profilo personale hai a disposizione anche una chat, attiva dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 16:30.

                                  Per richiedere assistenza, compila il form qui sotto.

                                  CONTATTACI

                                  per favore immettere il proprio Nome!
                                  per favore inserisci il tuo cognome!
                                  l'indirizzo email non è valido!
                                  manca il numero di telefono!


                                  Non riesci a leggere l'immagine? clicca qui per aggiornare