O.P. Agrologica
- LOCALITÀ: Chiaramonte Gulfi (RG)
- PRODUZIONE: Frutta e Verdura
- ATTIVA DAL: 1990
- CON NOI DAL: 2009
Un'organizzazione di produttori ricadenti tra le province di Ragusa, Catania e Siracusa. Ogni giorno lavorano i campi della Sicilia con metodo biologico.
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. D726
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Ricette con Melanzane Viola
15 minuti
2 persone
Peperonata in pasta con mozzarella e basilico
15 minuti
4 persone
Pizzette di melanzane
40 minuti
4 persone
Verdure al forno
15 minuti
4 persone
Orecchiette al pesto di melanzane
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