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Consegne

Melanzane nere

Sicilia

Per apprezzarle maggiormente, ti consiglio di tagliarle a fette e metterle almeno 30 minuti in acqua e sale: oltre ad addolcirsi diminuiscono l'assorbimento dell'olio in cottura.
€ 4,25 al Kg , circa 800g
€ 3,40

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Ricette con Melanzane nere

15 minuti

2 persone

La Ratatuia di Enrica

15 minuti

4 persone

Involtini di Melanzana

15 minuti

4 persone

Pizzette di melanzane

15 minuti

2 persone

Babaganoush

15 minuti

2 persone

Polpette di melanzane

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€ 4,25 al Kg , circa 800g
€ 3,40