
Carote con ciuffo
Puoi usarne il ciuffo per preparare un ottimo pesto o per arricchire le tue zuppe invernali.
Biolatina
- LOCALITÀ: Sabaudia (LT)
- PRODUZIONE: Verdura da Agricoltura Biodinamica
- ATTIVA DAL: 1985
- CON NOI DAL: 2009
La cooperativa agricola Biolatina, un’eccellenza biodinamica nel cuore dell’Agro Pontino, nasce dalla forza di volontà e dai valori genuini di una famiglia di contadini. I fratelli Maurizio e Tonino Falzarano hanno abbandonato i metodi tradizionali, così dannosi per l’ecosistema, per convertire interamente i loro terreni al biodinamico.
Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 002
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT BIO 002
Operatore controllato n. 5031
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Ricette con Carote con ciuffo
20 minuti
12 persone
Muffin ACE (arancia carota limone)
35 minuti
4 persone
Crema di carote e zenzero
10 minuti
4 persone
Mini frittatina veg di carote e zucchine
15 minuti
2 persone
Riso Basmati saltato con Verdure
15 minuti
2 persone
Frittatina ai ciuffi delle Carote
15 minuti
4 persone
Burger di Lenticchie e Carote
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