Langhe Doc Nebbiolo
Dal colore rosso rubino tenue, il Langhe Doc Nebbiolo Tenuta Cucco è vino dall'acidità appena pronunciata che si stempera nel dolce fruttato con tannini discreti. Ha profumi immediatamente vinosi, poi, a riposo, di fiori quali rosa e viola, di frutta appena colta, ribes, amarena, lampone, fragola con una sfumatura di cacao intensi e persistenti. Vino che si abbina bene ad aperitivi a base di salumi e formaggi; ideale in un pranzo con pasta condita con sugo di carne e paste ripiene. Temperatura di servizio: 16-17 °C.Tenuta Cucco
- LOCALITÀ: Serralunga d’Alba (CN)
- PRODUZIONE: Vino
- ATTIVA DAL: 2015
- CON NOI DAL: 2020
Tenuta Cucco è nata come cantina negli anni Sessanta. Il suo nome rimanda all’altezza, appunto il “cucco” in dialetto locale, la sommità della collina dove si trova il suo vigneto più antico, Vigna Cucco, all’interno del cru Cerrati. Nel gennaio 2015 è stata rilevata dalla famiglia Rossi Cairo, che da oltre quindici anni conduce l’azienda agricola biodinamica La Raia a Novi Ligure, dove produce Gavi DOCG e Piemonte Barbera DOC certificati Demeter.
Info e prodottiIngredienti e origine
Uve* da vitigno Nebbiolo 100%. *da agricoltura biologica
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Conservazione & Preparazione
Vino che si abbina bene ad aperitivi a base di salumi e formaggi; ideale in un pranzo con pasta condita con sugo di carne e paste ripiene. Temperatura di servizio: 16-17 °C.Allergeni
Contiene solfiti. Alcol 13.5% vol.Recensioni
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