Kefir di Latte di Capra
Il kefir è latte fermentato, non è una medicina ma stimola il sistema digestivo, immunitario e nervoso.
Confezionato
Confezionato senza plastica
BioBruni
- LOCALITÀ: Montaldeo (AL)
- PRODUZIONE: Miele e prodotti a base di latte di capra
- ATTIVA DAL: 1986
- CON NOI DAL: 2009
In un paesino della Val Lemme, nel 1986, Osvaldo Bruni e sua moglie Rita hanno trovato il luogo perfetto in cui mettere radici e costruire una famiglia, un’azienda agricola e uno stile di vita pienamente coerenti con i loro ideali. BioBruni produce miele bio e tante bontà fresche a base di latte di capra biologico: yogurt, kefir, burro e formaggi realizzati artigianalmente nel pieno rispetto del benessere animale.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura UE Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. I 181
Produttore-Distributore: Osvaldo Bruni Cascina La Comuna 21 - 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Stabilimento di produzione: Osvaldo Bruni Cascina La Comuna 21 - 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Bollo CE: IT 01/657 CE
Ingredienti e origine
Latte* di capra scremato, fermenti lattici vivi: lactococcus lactis, leuconostoc mesenteroides, lactobacillus brevis, kluiveromyces lactis, saccharomyces cerevisiae. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Kefir di latte di capra biologico
Ente di controllo:
IT BIO 006 Agricoltura Italia - Operatore n I2211
Bollo CE:
IT 01 657 CE
Produttore-distributore:
Osvaldo Bruni cascina La Comuna 21 - 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Stabilimento di produzione:
Osvaldo Bruni - cascina La Comuna 21 - 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Prodotti caseari garantiti bio
Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g:Energia 57 kcal 240 kJ
Grassi 1,9 g di cui: acidi grassi saturi 1,2 g
Carboidrati 4,3 g di cui: zuccheri 3,7 g
Proteine 3,5 g
Sale 0,1 g
Conservazione & Preparazione
Conservare in frigorifero, a 4°C.Consigli d'uso:
agitare prima dell’uso.
Allergeni
Contiene lattosioPotrebbero interessarti anche
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