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Yogurt Magro di Capra

Questo yogurt compatto proviene dall'allevamento di capre camosciate situato sulle colline ovadesi dell'appennino ligure. L'azienda alleva le capre nel massimo rispetto dell'animale e quotidianamente lavora il latte per donare allo yogurt un gusto delicato. La sua compattezza varia in base alla quantità proteica che cambia, naturalmente, con il variare delle stagioni.
€ 12,40 al Kg , 250g
€ 3,10
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Confezionato

Confezionato senza plastica

Ingredienti e origine

Latte magro di capra, fermenti lattici vivi (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus), fermenti SYNBIO: Lactobacillus rhamnosus IMC501, Lactobacillus paracasei IMC502). (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Yogurt magro biologico di capra

Ente di controllo:
IT BIO 006 Agricoltura Italia - Operatore n I2211
Bollo CE:
IT 01 657 CE
Produttore-distributore:
Bruni Samuele Paolo cascina la Comuna 21, 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Stabilimento di produzione:
cascina la Comuna 21, 15060 Montaldeo (AL) - Italia

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 40 kcal 169 kJ
Grassi 0,9 g di cui: acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 4,3 g di cui: zuccheri 4,2 g
Proteine 3,5 g
Sale 0,1 g

Conservazione & Preparazione

Conservare in frigorifero, da 0° a 4°C.

Allergeni

Contiene lattosio

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€ 12,40 al Kg , 250g
€ 3,10
 

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