Bacci Noemio

Realtà agricola situata in Umbria, precisamente a Gualdo Cattaneo, produce dal 1947 olio di altissima qualità dai loro oliveti. Questi si estendono su una superficie di 36 ettari con circa 11.000 piante delle varietà “Moraiolo”, “Frantoio” e “Leccino”. Le olive vengono molite entro 24 ore dalla raccolta nel loro moderno frantoio che vanta innovazioni tecnologiche e soluzioni d’avanguardia. L’estrazione dell’olio è a freddo.

Questa splendida realtà agricola è dotata inoltre di un impianto di imbottigliamento sotto azoto, in camera sterile, che consente una conservazione ottimale dell’olio. In questo modo viene quindi seguito l’intero processo produttivo, dalla pianta d’olivo alla tavola.