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Produttori

Rovasenda

Cascina Teglio (VC)

Riso e Farina

Attiva dal 1970

Con noi dal 2020

L’azienda agricola Di Rovasenda Biandrate Maria è un azienda prevalentemente risicola in provincia di Vercelli, a ridosso delle colline Biellesi. Questa terra è definita “baraggia”, non è particolarmente fertile ma in compenso si trova tra le prime terre piane che vedono possibile la coltivazione del riso, garantendo una produzione di alta qualità. Le attività a capo della famiglia Di Rovasenda iniziano negli anni ’70 del secolo scorso, poi nel 1995 Maria ne diventa l’intestataria, porta con sè l’eredità del padre e traghetta l’azienda nel mondo del biologico dando valida dimostrazione di imprenditoria femminile coraggiosa. Oggi l’azienda conta oltre 89 ettari dedicati alla coltivazione del riso naturale, cioè senza l’utilizzo di prodotti chimici, in cui il controllo delle infestanti viene realizzato provvedendo alla rotazione delle colture e con tecniche meccaniche. La tutela dell’ambiente è da sempre una priorità per l’azienda Di Rovasenda che, a tal proposito, aderisce al progetto “RisoBioSystem” che vede riuniti il CREA (Centro Ricerca Economia Agricoltura), l’Ente Nazionale Risi, l’università di Torino, l’università di Milano e la ditta Ecor, con una ventina di aziende risicole per sperimentazioni in pieno campo, la raccolta di dati, lo studio di tecniche di coltivazione biologiche e l’individuazione di nuove pratiche agronomiche.

 

I prodotti di Rovasenda

Riso Baldo 

Riso Baldo, varietà Cammeo. Riso bianco...
Rovasenda, Cascina Teglio (VC)
Sfuso
Peso variabile
1 kg ca.
€ 6,30
 

    Riso Rosa Marchetti Integrale 

    Riso tondo dai chicchi medi di colore grigio...
    Rovasenda, Cascina Teglio (VC)
    Sfuso
    Peso variabile
    1 kg ca.
    € 6,10
     

      Riso Rosa Marchetti Semintegrale 

      Riso tondo dai chicchi medi di colore grigio...
      Rovasenda, Cascina Teglio (VC)
      Sfuso
      Peso variabile
      1 kg ca.
      € 6,10
       

        Farina di Riso 

        Dal riso viene ricavata questa farina macinata...
        Rovasenda, Cascina Teglio (VC)
        Sfuso
        Peso variabile
        1 kg ca.
        € 6,30