
Zucchero Integrale di Canna Mascobado
Ctm Altromercato
Ctm Altromercato
- LOCALITÀ: Coltivazioni Sostenibili
- PRODUZIONE: Caffè, Noci, Zucchero
La principale realtà di Commercio Equo e Solidale in Italia. Un'Impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo. Migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti. Ente di controllo: EC BIO 141 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore:Consorzio Ctm altromercato Soc. Coop. - Via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) - Italia
Stabilimento di produzione: Prodotto in Ecuador
Ingredienti e origine
Zucchero integrale di canna*. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Zucchero integrale di canna biologico
Prodotto certificato Fairtrade
I piccoli agricoltori sono tra gli attori più marginalizzati dal Sistema del commercio mondiale. Per noi, invece, vanno messi al centro di tutto.
Fairtrade è un’organizzazione internazionale che lavora ogni giorno per migliorare le condizioni dei produttori agricoli dei Paesi in via di sviluppo mettendo insieme produttori, aziende e consumatori in un sistema globale di commercio sostenibile ed etico. Gli standard rigorosi a cui si attiene Fairtrade permettono agli agricoltori e ai lavoratori di poter contare su un reddito più stabile e di guardare con fiducia al loro futuro.Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gEnergia 1627 kJ - 383 kcal
Grassi 0,0 g
di cui: acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 95 g
di cui: zuccheri 92 g
Fibre <0,1 g
Proteine 0,6 g
Sale 0,6 mg
Ferro 3 mg
Conservazione & Preparazione
Consigli d'uso: Ottimo nei dolci, nelle macedonie e con lo yogurt bianco.Ricette con Zucchero Integrale di Canna Mascobado
15 minuti
2 persone
Torta di Carote
15 minuti
2 persone
Galette vegan di pere e noci
50 minuti
8 persone
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30 minuti
4 persone
Scorzette d’Arancia al Cioccolato
6 minuti
4 persone
Crème Brûlée all’Arancia e Latte di Mandorla
Recensioni
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