Veg Roast Beef affettato
Il Veg Roast Beef di Biolab a base vegetale è l'affettato perfetto per spuntini e pic-nic: ottimo con il pane integrale o il pane di segale, rucola fresca, pomodori secchi e una salsa vegetale, ma per la versalità della sua forma in fette si presta a farcire i panini secondo la fantasia di ciascuno.E' un 'ottima alternativa agli affettati tradizionali di origine animale.
Confezionato
Biolab
- LOCALITÀ: Gorizia
- PRODUZIONE: Seitan & Tofu
- ATTIVA DAL: 1991
- CON NOI DAL: 2021
Avviata nel 1991 a Gorizia da Massimo Santinelli come piccolo laboratorio artigianale di tofu e seitan, Bilolab nasce con l’obiettivo di promuovere il consumo di prodotti di origine vegetale, provenienti da agricolture biologiche controllate e certificate, coniugando il rispetto per l’ambiente con la più alta garanzia in termini qualitativi, nutrizionali e organolettici dei prodotti.
Con oltre 30 anni di esperienza, Biolab è oggi un'azienda specializzata nella produzione di proposte gastronomiche per vegetariani e vegani: piatti pronti con la tipicità della buona cucina italiana. Questo partendo dalla selezione delle materie prime e dall’attenzione verso i trend di mercato come la richiesta sempre più “informata” di prodotti biologici e veg, controllati e, contemporaneamente, di ricette semplici e leggere o rivisitate da quelle tradizionali o più convenzionali. Da sempre coniuga il rispetto per l’ambiente, puntando sull’utilizzo di materie prime il più possibile a chilometri zero - coltivando direttamente il radicchio stagionale e di nicchia “Rosa di Gorizia” che fornisce la materia prima per la produzione delle referenze - con la più alta garanzia in termini qualitativi, nutrizionali e organolettici dei prodotti, per pietanze equilibrate e gustose al palato.
Ente di controllo: IT BIO 014
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Produttore-Distributore: Biolab Srl - via dei vegetariani 2, 34170 Gorizia (GO) - Italia
Stabilimento di produzione: Biolab Srl - via Ressel 12, 34170 Gorizia (GO) - Italia Info e prodotti
Ingredienti e origine
Acqua, glutine di frumento* 31%, farina di ceci*, ortaggi in proporzione variabile* (carote*, barbabietola*, aglio*), farina di frumento*, farina di grano duro*, amido di patata*, olio extravergine di oliva*, sale iodato (sale marino, iodato di potassio 0.007%), aromi naturali, destrosio*, antiossidante: acido ascorbico, estratto di lievito, spezie* (contiene senape*), erbe aromatiche*. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Preparazione gastronomica a base di glutine biologica
Ente di controllo: IT BIO 014 Agricoltura UE / non UE - Operatore n 101078
Produttore-distributore: Biolab Srl via dei vegetariani 2, 34170 Gorizia (GO) - Italia
Stabilimento di produzione: Biolab Srl - via Ressel 12, 34170 Gorizia (GO) - Italia
Biologico Extra UE certificato
Solo prodotti 100% bio.
Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g:Energia 210 kcal 881 kJ
Grassi 5,8 g di cui: acidi grassi saturi 1,1 g
Carboidrati 6,1 g di cui: zuccheri 2,6 g
Fibre 9,6 g
Proteine 28,6 g
Sale 1,8 g
Conservazione & Preparazione
Confezionato in atmosfera modificata.Conservare in frigorifero a 0 / 8°C. Non forare
Allergeni
Può contenere tracce di sedano, senape, frutta a guscio, latte, uova.Recensioni
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