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Riso Carnaroli

Il Riso Carnaroli NaturaSì è coltivato in Italia dagli agricoltori del nostro ecosistema. Il Carnaroli è una varietà ottenuta dall’incrocio tra Vialone Nano e Lencino.
Ha un’eccellente tenuta in cottura ed è ideale per risotti che necessitano di chicchi ben sgranati.
€ 5,98 al Kg , 1kg
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Confezionato

NaturaSi

NaturaSì è un ecosistema fondato sulla circolarità tra processi produttivi rigenerativi e la loro economia. Produttori, trasformatori, distributori e consumatori consapevoli condividono un'agricoltura etica finalizzata alla cura della Terra e ad avere alimenti vitali accessibili a tutti. La loro agricoltura cura la biodiversità vegetale, il benessere animale e la bellezza del paesaggio. Il movimento, dinamico e circolare, dei suoi processi scandisce l’equilibrio di tutto l’ecosistema garantendone la sostenibilità ecologica ed economica nel lungo periodo.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Riso Carnaroli*. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Riso Carnaroli Biologico

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia - Operatore n AH18
Produttore-distributore: Agricola Lodigiana srl a socio unico Strada delle Grange 20 -13036 Ronsecco (VC) - Italia
Stabilimento di produzione: Agricola Lodigiana srl a socio unico - Strada delle Grange 20 -13036 Ronsecco (VC)

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 354 kcal 1504 kJ
Grassi 0,4 g di cui: acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 80 g di cui: zuccheri 0,2 g
Fibre 1 g
Proteine 6,7 g
Sale 0,01 g

Conservazione & Preparazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta. Confezionato in atmosfera protettiva

Consigli d'uso: ideale per risotti, ma anche per insalate di riso e per tutti i piatti d’alta gastronomia.
Tempo di cottura: 16 minuti.

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