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Ravioli al Brasato di Seitan

I Ravioli al Brasato di Seitan La Spiga Bio uniscono una classica preparazione italiana, quella della pasta ripiena, con una cucina priva di derivati animali, perfetta per chi segue una dieta vegana o per chi semplicemente desidera sperimentare qualche nuovo piatto.
Dalla sfoglia grezza e rustica ed un ripieno abbondante e saporito, questi ravioli sono un'ottima alternativa vegana ricca di proteine grazie al seitan.
Ottimi con il sugo di arrosto di seitan oppure al sugo di pomodoro fresco e basilico ma anche con tanti altri condimenti.
€ 18,80 al Kg , 250g
€ 4,70
non disponibile

Ingredienti e origine

Semola di grano* duro varietà Cappelli, cipolle*, vino rosso*, seitan-glutine di grano* {farina tipo 0 di grano* tenero, shoyu-salsa di soia* (acqua, soia*, frumento*, sale marino, koji: aspergillus oryzae), tamari-salsa di soia* [soia*, acqua, sale marino, shochu-salsa di riso* (riso*, koji: aspergillus oryzae)], zenzero fresco*, alga kombu} 15%, patate*, olio extravergine di oliva*, carote*, sedano*, pangrattato* (farina di grano tenero tipo"0"*, lievito, sale), patate in fiocchi*, fibra di avena*, sale marino*, bietola rossa*, estratto di lievito*, chiodi di garofano*, rosmarino*, salvia*, alloro*. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Pasta fresca biologica di semola di grano duro Cappelli con ripieno a base di glutine di grano e ortaggi

Ente di controllo:
IT BIO 006 Agricoltura UE - Operatore n E999
Produttore-distributore:
Albio Srl via Don Luigi Posocco 6, 31020 Vidor (TV) - Italia
Stabilimento di produzione:
Albio Srl - via Don Luigi Posocco 6, 31020 Vidor (TV) - Italia

Biologico Europeo certificato

Solo prodotti 100% bio.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 216 kcal 914 kJ
Grassi 2,9 g di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 38,4 g di cui: zuccheri 2,6 g
Fibre 2,3 g
Proteine 8 g
Sale 1,3 g

Conservazione & Preparazione

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in frigorifero a 4°C.

Cuocere in acqua leggermente salata in ebollizione per 3 minuti.

Allergeni

Può contenere tracce di uova, prodotti a base di latte, frutta a guscio.

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€ 18,80 al Kg , 250g
€ 4,70
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