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Prosciutto Cotto Alta Qualità Preaffettato
Prosciutto Cotto Alta Qualità Preaffettato

Prosciutto Cotto Alta Qualità Preaffettato

Salumificio Pedrazzoli

Il Prosciutto Cotto Nazionale Alta Qualità Preaffettato di Primavera è prodotto secondo metodi naturali, dall'allevamento del suino alla macellazione, dalla lavorazione alla stagionatura. Senza conservanti, senza glutine, senza farine del latte, e con filiera completamente integrata.
E' ottimo nel pane, in taglieri di salumi tipici, affettato sottile come delizioso antipasto o a cubetti in primi piatti o in farciture di prodotti salati.
€ 48,00 al Kg , 100g
€ 4,80
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Confezionato

Ingredienti e origine

Coscia di suino*, sale marino, zucchero di canna*, aromi naturali*, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrato di sodio. (*da agricoltura biologica) - origine della carne: Italia

Denominazione: Prosciutto cotto alta qualità biologico

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura UE - Operatore n 2195
Bollo CE: IT 1907L CE
Produttore-distributore: Salumificio Pedrazzoli via S. Giovanni 16/A, 46020 San Giovanni del Dosso (MN) - Italia
Stabilimento di produzione: via S. Giovanni, 16/A, 46020 San Giovanni del Dosso (MN) - Italia

Carne garantita bio

La carne non è tutta uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 172 kcal 717 kJ
Grassi 9,6 g di cui: acidi grassi saturi 4,15 g
Carboidrati 0,1 g di cui: zuccheri 1 g
Proteine 20 g
Sale 1,79 g

Conservazione & Preparazione

Confezionato in atmosfera protettiva.
Da conservare ad una temperatura di massimo 4°C
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