Patate rosse
Le patate rosse tengono molto bene la cottura, motivo per cui sono particolarmente adatte a essere lessate, cotte al forno, in umido oppure fritte. Puoi anche semplicemente saltarle in padella e insaporirle con erbe aromatiche. Rispetto alle normali patate a pasta gialla o bianca, le patate rosse sono più ricche di pigmenti e di antiossidanti. La loro polpa è gialla, compatta e saporita.
€ 1,32 al Kg , circa 1,5kg
€ 1,98
Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine
Ambiente Naturale
- LOCALITÀ: Gambara (BS)
- PRODUZIONE: verdura
- CON NOI DAL: 2020
L'azienda agricola biologica Ambiente Naturale nasce a Gambara, in provincia di Brescia, per volontà di Ettore e della moglie Maria Rosa. Innamorati della natura, sono stati i primi agricoltori biologici della zona: dei veri pionieri!
.Categoria Ortofrutta: II (seconda)
Ente di controllo: IT BIO 009
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Info e prodotti
Prodotto biodinamico certificato
Attraverso un processo di verifica completo, il marchio Demeter garantisce a livello internazionale che i prodotti alimentari contrassegnati o i loro ingredienti provengano da coltivazioni e allevamenti rigorosamente biodinamici.
Cosa significa biodinamico?
Il metodo biodinamico è basato sugli impulsi scientifico-spirituali di Rudolf Steiner. Punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano i concimi vegetali e la rotazione delle colture. Tutti i prodotti biodinamici sono anche sempre certificati biologici.
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