
Passata di Pomodoro Fiaschetto
La passata di Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto ha un colore rosso vivo, un gusto e un profumo fresco che ricordano tantissimo il pomodoro appena raccolto. Può essere utilizzata anche fresca, direttamente dal vasetto, per condire bruschette e quindi preparare degli sfiziosi aperitivi oppure per una merenda sana e genuina (condita con un filo di olio extravergine e un pizzico di origano), o infine può essere utilizzata per preparare degli ottimi sughi. Il Pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto è stato riconosciuto Presidio Slow Food.Azienda Agricola Pietrasanta
- LOCALITÀ: Carovigno (BR)
- PRODUZIONE: Condimenti e Salse
- CON NOI DAL: 2021
L' azienda Agricola biologica Pietrasanta, della famiglia Leobilla, si tramanda da padre in figlio da più di tre generazioni ed è situata nel territorio più fertile della Puglia: sulle colline di Brindisi nel territorio tra Carovigno ed Ostuni a pochi km dalla Riserva di Torre Guaceto.
L'obiettivo di questa piccola realtà a conduzione familiare è quello di offrire prodotti tipici della cultura Pugliese, estremamente sani e genuini, grazie all'amore per la terra, alla passione per il proprio lavoro e alla dedizione verso la cultura mediterranea.
Info e prodotti
Ingredienti e origine
100% Pomodoro Fiaschetto**. **da agricoltura biologica - presidio Slow Food.
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Valori nutrizionali
Valori medi per 100 gEnergia 112kJ / 26 kcal
Grassi 0,008 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 4 g
di cui zuccheri 3,5 g
Fibre 0,0 g
Proteine 1,2 g
Sale 0,0 g
Conservazione & Preparazione
Da conservare in luogo freso e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigo per 4/5 giorniRecensioni
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