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Pane di Grano Duro.

Semplice e casereccio, il pane di grano duro Cascina Sant'Alberto è profumato e cotto alla perfezione, caratterizzato da una crosticina fragrante e una mollica soffice e morbida. La semola rilascia al pane un gusto rustico e un colore dorato, tipicamente caratteristici di questa farina. È un pane molto versatile, lo si può degustare da solo o con un filo d’olio, ma si abbina perfettamente anche a salumi o a saporiti e gustosi formaggi quali la mozzarella di bufala o la burrata.
€ 7,40 al Kg , 500g
€ 3,70
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Ingredienti e origine

Semola rimacinata di grano duro, acqua, Pasta Madre*, sale, malto d’orzo.

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, latte, semi di sesamo.
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