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Miglio Decorticato

Il Miglio Decorticato NaturaSì è coltivato in Italia dagli agricoltori del nostro ecosistema. Il tegumento che riveste il miglio è coriaceo perciò viene decorticato per diventare commestibile.
Fonte di fibre, ideale nella preparazione di insalate fredde e zuppe!
€ 6,60 al Kg , 500g
€ 3,30
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Confezionato

NaturaSi

NaturaSì è un ecosistema fondato sulla circolarità tra processi produttivi rigenerativi e la loro economia. Produttori, trasformatori, distributori e consumatori consapevoli condividono un'agricoltura etica finalizzata alla cura della Terra e ad avere alimenti vitali accessibili a tutti. La loro agricoltura cura la biodiversità vegetale, il benessere animale e la bellezza del paesaggio. Il movimento, dinamico e circolare, dei suoi processi scandisce l’equilibrio di tutto l’ecosistema garantendone la sostenibilità ecologica ed economica nel lungo periodo.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Miglio decorticato*. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Miglio decorticato biologico

Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia - Operatore n LM56
Produttore-distributore: EcorNaturaSì SpA società benefit via Palù 23 z.a. Zoppè, 31020 San Vendemiano (TV) - Italia
Stabilimento di produzione: B.M.S. Srl via S. Pertini 103, 06049 Spoleto (PG) - Italia

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 384 kcal 1627 kJ
Grassi 4,2 g di cui: acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 74 g di cui: zuccheri 4,9 g
Fibre 3,1 g
Proteine 11 g
Sale 0,01 g

Conservazione & Preparazione

Confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Consigli d'uso: ammollo: no. Rapporto acqua/cereale: 3/1. Tempo di cottura: 15-20 minuti in una casseruola a fuoco basso.

Allergeni

Può contenere glutine, frutta a guscio, senape e semi di sesamo.

Recensioni

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€ 6,60 al Kg , 500g
€ 3,30