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Fette Biscottate ai Grani Antichi

Le Fette Biscottate ai Grani Antichi di Baule Volante sono create utilizzando una semola biologica ottenuta miscelando diverse varietà di grano duro, individuate tra quelle storicamente coltivate nei territori italiani più vocati alla produzione di questa materia prima. Tra questi grani antichi, spiccano le varietà Senatore Cappelli, Saragolla, Margherito, insieme ad altre varietà della tradizione rurale italiana.
€ 16,57 al Kg , 300g
€ 4,97

Confezionato

Ingredienti e origine

Semolato di grano duro* 81,2, pasta madre* (semolato di grano duro*, acqua) 13%, olio extra vergine di oliva* 2,1%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale. *= da agricoltura biologica

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Conservazione & Preparazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere frutta a guscio, soia e semi di sesamo.

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€ 16,57 al Kg , 300g
€ 4,97
 

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