- >
Farina di Mandorle
Prodotto tipico della cucina tradizionale italiana - basti pensare agli amaretti, ai ricciarelli o alla pasta di mandorle - la farina di mandorle è il risultato della macinatura dei semi contenuti nei frutti del mandorlo. Assai ricca di vitamina E e di grassi monoinsaturi, questa farina ha un contenuto di carboidrati molto ridotto rispetto alle altre. Dall'aroma delicato, tendente al dolce, con una sensazione di corposità, questa farina è prevalentemente impiegata in preparazioni dolci, ma può essere usata anche per addensare gli impasti delle polpette, per le salse e per impanare carne, pesce o verdure.
€ 32,40 al Kg , 150g
€ 4,86
Baule Volante
- LOCALITÀ: Bentivoglio (BO)
- PRODUZIONE: Alimenti Biologici
- ATTIVA DAL: 1987
- CON NOI DAL: 2009
È il 1987 e a Bologna nasce Baule Volante, una piccola impresa familiare destinata a diventare un punto di riferimento per il settore bio in Italia.
È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani.
Baule Volante ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana.
Oggi l’azienda conta più di 500 prodotti a proprio marchio: alimenti biologici freschi e confezionati, prodotti certificati per la cura della persona e per la pulizia della casa.
Dal 2008 Baule Volante entra a far parte del gruppo EcorNaturaSì, azienda conosciuta a livello nazionale per i propri brand, le iniziative a favore del bio e dell’agricoltura, e nel 2018 sigla l’accordo con Fior di Loto, storico distributore italiano. Nasce così Baule Volante & Fior di Loto S.r.l., un’alleanza basata sulla condivisione di una visione: offrire il migliore prodotto possibile, genuino, di alta qualità, creato in maniera biologica e sostenibile, è un modo per tutelare il terreno e la biodiversità, valorizzare il lavoro dei piccoli produttori, prendersi cura dell’ambiente e della salute delle persone, proteggere la vita ed il mondo.
Ente di controllo: IT BIO 007 Agricoltura UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. I28Z
Produttore-Distributore: BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione: Gitoma srl, via Martino Tarroni 15, Bagnacavallo (RA).
Ingredienti e origine
Mandorle pelate*. *da agricoltura biologica.
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Conservazione & Preparazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.Allergeni
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.Potrebbero interessarti anche
Farina di Grano Farro Monococco Integrale per Pane e Focacce
La Farina di Farro Monococco Integrale Molinum,...
Molinum, Illasi (VR)
Recensioni
0 recensioni
Sii il primo a recensire questo prodotto!
