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Farina di Grano Tenero Tipo 0

La Farina di Grano Tenero Tipo 0 NaturaSì proviene da grano italiano del nostro ecosistema.
Ottenuta dalla macinazione e dalla setacciatura del grano tenero, ha caratteristiche intermedie tra la "1" e la "00", ideale per l'impasto di pizze, pane, focacce e dolci.
€ 2,28 al Kg , 1kg
€ 2,28

Confezionato

NaturaSi

NaturaSì è un ecosistema fondato sulla circolarità tra processi produttivi rigenerativi e la loro economia. Produttori, trasformatori, distributori e consumatori consapevoli condividono un'agricoltura etica finalizzata alla cura della Terra e ad avere alimenti vitali accessibili a tutti. La loro agricoltura cura la biodiversità vegetale, il benessere animale e la bellezza del paesaggio. Il movimento, dinamico e circolare, dei suoi processi scandisce l’equilibrio di tutto l’ecosistema garantendone la sostenibilità ecologica ed economica nel lungo periodo.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Farina di grano* tenero tipo 0. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Farina di grano tenero tipo 0 biologico

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia - Operatore n 0164
Produttore-distributore: MOLINO GRASSI SPA Via Emilia Ovest 347 43126 Fraore (Parma)
Stabilimento di produzione: MOLINO GRASSI SPA Via Emilia Ovest 347 43126 Fraore (Parma)

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 340 kcal 1443 kJ
Grassi 1,17 g di cui: acidi grassi saturi 0,23 g
Carboidrati 69,8 g di cui: zuccheri 1,13 g
Fibre 2,82 g
Proteine 11,19 g
Sale 0,002 g

Conservazione & Preparazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di richiudere bene la confezione. Umidità massima 15,50%.

Allergeni

Può contenere soia e senape

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€ 2,28 al Kg , 1kg
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