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Farina di Farro Integrale

La Farina di Farro Integrale NaturaSì è ottenuta dalla macinatura a pietra di Farro Spelta, è aromatica e preserva la maggior parte delle caratteristiche nutrizionali del chicco.
Ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine, questa farina è indicata per la realizzazione di prodotti da forno dolci e salati, biscotti, torte, pane e pizza: dona un gusto ricco e deciso e una crosta croccante.
€ 3,87 al Kg , 1kg
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NaturaSi

NaturaSì è un ecosistema fondato sulla circolarità tra processi produttivi rigenerativi e la loro economia. Produttori, trasformatori, distributori e consumatori consapevoli condividono un'agricoltura etica finalizzata alla cura della Terra e ad avere alimenti vitali accessibili a tutti. La loro agricoltura cura la biodiversità vegetale, il benessere animale e la bellezza del paesaggio. Il movimento, dinamico e circolare, dei suoi processi scandisce l’equilibrio di tutto l’ecosistema garantendone la sostenibilità ecologica ed economica nel lungo periodo.

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Grano farro bio.

Denominazione: Farina integrale di grano farro bio.

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia - Operatore n 8611
Produttore-distributore: EcorNaturaSì SpA via Palù 23, San Vendemiano (TV) Italia
Stabilimnento di produzione: Molino Sima Via Circonvallazione 2, Argenta (FE) Italia.

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 340 kcal 1435 kJ
Grassi 2,6 g di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 61 g di cui: zuccheri 1,4 g
Fibre 10 g
Proteine 13 g
Sale 0,01 g

Conservazione & Preparazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Allergeni

Può contenere soia e senape.

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€ 3,87 al Kg , 1kg
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