Confezione Regalo 4 Birre
4 birre biologiche per un'idea regalo originale!Bianca: Una birra in stile blanche con malto d’orzo e malto di frumento, leggera e dissetante, con un gusto fresco e speziato
Helles: Una birra chiara con luppolatura leggera, un amaro appena accennato e predominante gusto di malto, così come da stile Helles
Pils: Una birra chiara a bassa fermentazione con luppolatura in perfetto stile pils e un finale amaro, persistente e secco. Molto beverina e dalla schiuma compatta
Vienna: Una birra che mantiene le caratteristiche del classico stile brassicolo europeo Vienna dando priorità al gusto maltato e lasciando un piacevole finale di luppolo. Una birra di facile bevuta.
Confezionato
Ca' Barley
- LOCALITÀ: Sernaglia della Battaglia (TV)
- PRODUZIONE: Birra
- ATTIVA DAL: 2015
- CON NOI DAL: 2021
La storia del birrificio Ca’Barley nasce a Sernaglia della Battaglia nel 2015 dalla volontà di tre fratelli: Monica, Davide e Silvia Villanova, decisi a coniugare la passione per la birra a quella già radicata per l’agricoltura biologica e a chilometro zero.
I campi – 30 ettari – vengono così dedicati alla coltivazione dell’orzo e al posto del vecchio stabile viene realizzato un birrificio biologico e agricolo. Di produzione propria anche i luppoli impiegati nelle birre, nonché l’acqua proveniente da un pozzo di proprietà che ritorna nel sottosuolo attraverso l’impianto di depurazione del birrificio, al fine di limitare ogni spreco.
Sei le birre prodotte, spaziando tra alta e bassa fermentazione: La Pils, IPA Lu, Fred, Vienna, Bianca e Helles.
Ingredienti e origine
Denominazione:
Birre biologiche
Birra Bianca: acqua, malto d'orzo*, malto di frumento*,luppolo*, lievito*, coriandolo*, arancia amara buccia, arancia dolce buccia, limone buccia.*biologico Grado alcolico: 4,2% vol, Birra Helles: acqua, malto di orzo*, luppolo*, lievito*. Birra Pils: acqua, malto di orzo*, luppolo*, lievito*. *biologico Grado alcolico: 4,5% vol. Birra Vienna: acqua, malto malto di orzo*, luppolo*, lievito*. *biologico. Grado alcolico: 5,2% vol Birra La Pils: Acqua, Malto di orzo *, Luppolo*, Lievito. *biologico. Grado alcolico: 4,8% vol
Produttore-distributore:
Birrificio Cà Barley Soc. Agr. s.s. via Busche 84, 31020 Sernaglia della Battaglia (TV) - Italia
Stabilimento di produzione:
Birrificio Cabarley Società Agricola s.s Via Busche 84 Sernaglia della Battaglia -TV
Biologico Europeo certificato
Solo prodotti 100% bio.
Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Conservazione & Preparazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.Allergeni
Contiene orzo e frumentoRecensioni
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