Primi Piatti
Mini Zucca Ripiena
Ecco la ricetta della settimana preparata dalla nostra raffaella_babygreen con la buonissima zucca Kawaii Lady che trovi su portaNatura.it!
| Tempo di cottura: | 20 minuti |
|---|---|
| Ricetta per: | 1 |
Ingredienti
Zucca mini Kawaii Lady
olio evo
farcitura a piacere
Preparazione
Questi mini zucca è monoporzione e può essere servita intera, dopo essere stata cotta e servita a piacere.
Lavare e asciugare bene la mini zucca, in forno ventilato a 180° per 20 minuti.
A fine cottura fare intiepidire, tagliare con attenzione la parte superiore orizzontalmente, rimuovere con un cucchiaio i filamenti e i semi.
Farcire a piacere e servire.
Si può farcire con: cereali (riso, risotto, farro, quinoa) e/o verdure di stagione e/o legumi.
Notes
Sopra alla farcitura guardine con grattugiato (ripassare in forno altri 5 minuti se vuoi) oppure con mandorle e/o anacardi tritati.
Ordina per:
Olio Extravergine d’Oliva Demeter 75cl
