Toma Piemontese DOP
Formaggio tipico piemontese, ottimo da mangiare come secondo o da fondere sui tuoi piatti preferiti. Acquistiamo la forma intera e tagliamo la fetta direttamente nel nostro banco di gastronomia.
€ 20,80 al Kg , circa 300g
€ 6,24
Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi
Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine
Cascina Bianca
- LOCALITÀ: Cervasca (CN)
- PRODUZIONE: Yogurt, Latte e Burro
- ATTIVA DAL: 1989
- CON NOI DAL: 2009
Oltre che essere una cooperativa sociale, dal 1989 credono in un’agricoltura e in un allevamento che rispettano i tempi della terra, i ritmi e la dignità delle persone e degli animali. Nel 2000 Cascina Bianca ha iniziato a collaborare con altre due aziende BIO del territorio.
Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. I 1253
Produttore-Distributore: I Tesori della Terra Società Cooperativa Agricola Sociale Onlus - Via Cian 16 Fraz. San Bernardo, 12010 Cervasca (CN) - Italia
Stabilimento di produzione: via Cian 16 Fraz. San Bernardo, 12010 Cervasca (CN) - Italia
Ingredienti e origine
Latte* crudo, Sale, Caglio. *Piemontese, da agricoltura biologica
Denominazione: Toma Piemontese biologica
Origine del latte: Italia
Bollo CE: IT K5E 1C CE
Prodotto e distribuito da I Tesori della Terra SCAS Onlus - Via Cian 16 - Cervasca (CN)
Stagionato e confezionato da Sabaco D'oc srl - via nazionale 66 - Cervasca (CN)
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006
Agricoltura Italia
Operatore controllato N. I 1928
Prodotti caseari garantiti bio
Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.
Conservazione & Preparazione
Conservare in frigo. Crosta non edibilePotrebbero interessarti anche
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Sono un prodotto zero waste
La frutta e la verdura che acquisti su questo sito ha un imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito, inoltre, puoi scegliere inoltre tra tanti prodotti sfusi come frutta secca, muesli e formaggi.
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