Tutti i nostri prodotti sono biologici o biodinamici
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Scamorza lavorazione manuale

Questa scamorza lavorata a mano è un formaggio semistagionato a pasta filata. Viene prodotta a partire da latte biodinamico. L'alimentazione completamente biologica degli animali garantisce un prodotto naturale e genuino!
€ 24,90 al Kg , circa 300g
€ 7,47
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Sfuso – prodotto zerowaste, senza imballaggi

Peso variabile – prezzo calcolato alla preparazione dell'ordine

Confezionato senza plastica

Fattoria di Vaira

  • LOCALITÀ: Petacciato (CB)
  • CON NOI DAL: 2020

La Fattoria Di Vaira è la più grande azienda agricola del Molise, in un territorio agricolo dove risorse naturali e presenza umana convivono da secoli con straordinario equilibrio.


Ente di controllo: IT BIO 002
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.


Bollo CE: IT 1456 CE

Info e prodotti

Ingredienti e origine

Latte* vaccino crudo, sale, caglio, fermenti lattici. (*da agricoltura biodinamica)

Prodotti caseari garantiti bio

Il latte non è tutto uguale, perché molto diversi sono i modi in cui si possono fare vivere gli animali che ce lo donano. Noi abbiamo scelto l’amore e il rispetto per la natura: lo standard biologico ci garantisce che gli animali siano allevati al pascolo, con ampi spazi interni ed esterni per godere di aria fresca e luce; che vengano nutriti con cibo il più naturale possibile e senza OGM; che non vengano somministrati loro antibiotici in via preventiva e che tutti gli animali possano vivere in piccoli gruppi felici, sani e senza stress.

Conservazione & Preparazione

Conservare in frigorifero, a max +4°C
sfuso

Sono un prodotto zero waste

La frutta e la verdura che acquisti su questo sito ha un imballaggio minimo. Dove possibile, nessuno: spesso la natura protegge già i suoi prodotti con un packaging perfetto. Nella sezione zero waste del sito, inoltre, puoi scegliere inoltre tra tanti prodotti sfusi come frutta secca, muesli e formaggi.

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€ 24,90 al Kg , circa 300g
€ 7,47
 

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