
Penne di Riso e Quinoa
Le Penne di Riso e Quinoa Pasta d'Alba si sposano perfettamente con numerosi tipi di sughi, da quelli più semplici a base di pomodoro a quelli aromatizzati, con verdure e spezie. La quinoa, con il suo alto contenuto di ferro e proteine, non contiene glutine ed è facile da digerire; insieme al riso creano una pasta dal gusto unico, ideale per una dieta sana ed equilibrata.
Pasta d'Alba
- LOCALITÀ: Ricca (CN)
- PRODUZIONE: Pasta Artigianale
- ATTIVA DAL: 2006
- CON NOI DAL: 2009
Pasta d'Alba nasce nel 2006 da un’idea di Dario e Rosangela: un laboratorio artigianale a conduzione familiare tutto biologico dove regnano la qualità, la creatività e l’innovazione. Pasta d’Alba è una realtà giovane e dinamica: l’eccellenza dei prodotti è il punto di forza. Dario si occupa principalmente della produzione: dal suo estro sono nati tutti i prodotti, dai più classici a quelli assolutamente inediti, come le paste 100% miglio. Il supporto e le conoscenze di Rosangela, naturopata e professionista nel campo del benessere e dell’alimentazione naturale, sono un importante valore aggiunto. Anche i figli Marco e Luisa lavorano nel pastificio, diventato ormai un attività a "conduzione familiare"!
Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. I2209
Info e prodotti
Ingredienti e origine
Farina di riso*, farina di quinoa real* (30%), acqua. *da agricoltura biologica
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Conservazione & Preparazione
Tempo di cottura: 6-8 minutiRecensioni
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