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Gnocchetti di Riso e Barbabietola
Gli Gnocchetti di Riso e Barbabietola Pasta d'Alba sono preparati artigianalmente con ingredienti genuini e al 100% italiani. Un prodotto senza glutine, quindi adatto ai celiaci, ma anche a tutti colore che vogliono variare il tradizionale primo piatto a base di pasta di grano duro. Essiccata lentamente e a basse temperature per mantenere intatte le sue proprietà benefiche e trafilata al bronzo per trattenere al meglio i condimenti, questa specialità è caratterizzata dal gusto delicato e dal colore tipico della barbabietola, che dona vivacità ad ogni piatto.
€ 11,40 al Kg , 250g
€ 2,85
Pasta d'Alba
- LOCALITÀ: Ricca (CN)
- PRODUZIONE: Pasta Artigianale
- ATTIVA DAL: 2006
- CON NOI DAL: 2009
Pasta d'Alba nasce nel 2006 da un’idea di Dario e Rosangela: un laboratorio artigianale a conduzione familiare tutto biologico dove regnano la qualità, la creatività e l’innovazione. Pasta d’Alba è una realtà giovane e dinamica: l’eccellenza dei prodotti è il punto di forza. Dario si occupa principalmente della produzione: dal suo estro sono nati tutti i prodotti, dai più classici a quelli assolutamente inediti, come le paste 100% miglio. Il supporto e le conoscenze di Rosangela, naturopata e professionista nel campo del benessere e dell’alimentazione naturale, sono un importante valore aggiunto. Anche i figli Marco e Luisa lavorano nel pastificio, diventato ormai un attività a "conduzione familiare"!
Ente di controllo: IT BIO 006
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF.
Operatore controllato n. I2209
Info e prodotti
Ingredienti e origine
Farina di riso*, polvere di barbabietola* 2%, acqua. *da agricoltura biologica.
Biologico Italiano certificato
Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.
portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.Conservazione & Preparazione
Tempo di cottura: 8-10 minuti.Potrebbero interessarti anche
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