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Funghi Shii-take

Mushroom

Gli Shiitake hanno una consistenza soda e carnosa con uno spiccato sapore "di bosco". Ottimi in padella, come semplice contorno oppure come ingrediente delle tue ricette preferite. Sono conosciuti anche come "funghi neri" della cucina orientale. Si tratta di uno dei funghi più versatili ed utilizzati al mondo, adattissimi anche a chi non ha molta confidenza con i funghi esotici. Contiene un'elevata percentuale di proteine e vitamina D.
€ 22,00 al Kg , 250g
€ 5,50

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

Diciamo no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Ricette con Funghi Shii-take

15 minuti

2 persone

Padellata al profumo d’Oriente

Recensioni

(5/5) 1 recensioni

Francesca Bisiani ( Genova)

13/03/2020

10 e lode!!

non li avevo mai assaggiati ma sono un nuovo mai più senza! Arrivano già molto puliti e in una cassettina di legno, sono estremamente saporiti, un po' meno profumati dei porcini ma sicuramente sono una varietà altrettanto valida e gustosa! per ora li ho gustati semplicemente in un sugo di pomodoro ma non vedo l'ora di provarli in altre varianti! ottimi!!

€ 22,00 al Kg , 250g
€ 5,50