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Farzotto ai Funghi

Farro e Orzo mischiati con Funghi Porcini essiccati ad aria e deumidificati. Sono molto semplici da preparare: basta aprire una busta e aggiungere un litro di acqua e, a piacere, un bicchiere di vino. Poi si porta ad ebollizione ed in 35 minuti si prepara un ottimo primo piatto.
€ 22,50 al Kg , 200g
€ 4,50

Confezionato

Ingredienti e origine

Orzo perlato*, farro perlato*, funghi porcini*, cipolla essicata*. *da Agricoltura Biologica
Contiene glutine
Denominazione: Misto di cereali e verdure biologiche secche

Biologico Italiano certificato

Prodotti 100% da filiera bio italiana garantita.

portaNatura dice no ai pesticidi sintetici e allo sfruttamento intensivo della terra; garantendo ai contadini pagamenti equi, supporta la loro scelta di non utilizzare fertilizzanti chimici di sintesi per aumentare la resa dei campi. Solo così, preservando il bene comune a partire dal suolo e dalle falde acquifere, si ottengono prodotti buoni e sani per davvero.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 1435 kJ / 342kcal
Grassi 1,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 72 g
di cui zuccheri 4 g
Proteine 13 g
Sale 0,04 g

Conservazione & Preparazione

Ricetta per 3/4 persone: Versare il farzotto in un litro d'acqua fredda salta ed aggiungere un bicchiere di vino bianco secco. Portare a bollore e cuocere per 35 minuti, mescolando spesso. Condire con una noce di burro e parmigiano.
Conservare la busta in un luogo fresco e asciutto

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€ 22,50 al Kg , 200g
€ 4,50